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アップルマンゴー
南国の太陽をたっぷり浴びて育った熱帯果樹「アップルマンゴー」は栄養もたっぷり
アップルマンゴー、あなたはもう味わいました?え?もう病みつき?
そうでしょうとも。アップルマンゴーには一口食べたら虜になる美味しさがありますものね。
アップルマンゴーは美味しいだけじゃありません。
マンゴーの果肉には、ミネラル類とビタミン群が多く含まれています。
特にビタミンAは、熟すにつれて増えてきて、数多の果物の中でも豊富に含まれています。
カロチン,ビタミンB1,ビタミンC,ビタミンE,リンも多量に含まれていて、
抗酸化作用や美肌効果があり、疲労回復にも効くと言われています。
それから、果肉の黄色い色素には、フラボノイドの一種、エリオシトリンが含まれていて、
これがビタミンCの吸収を助けてくれるんですって。
美容と健康にいい果物ってことですね。
アップルマンゴーをまだ味わっていない方には
是非とも一度味わっていただきたい!そしたら、きっと病みつきに!
人気のトロピカルフルーツ、マンゴー
トロピカルフルーツ花盛りの昨今。
バナナやパイナップル、キーウィーフルーツ、アボカド、パパイヤなどの
“定番”以外のトロピカルフルーツもスーパーで目にすることが多くなりました。
スターフルーツやドラゴンフルーツ、ライチ、マンゴスチン、
ドリアン、ランブータン、シュガーアップルなどなど。
いろいろなフルーツが入って、一人分や二人分で売られているカットフルーツも人気がありますね。
トロピカルフルーツの中でも、最近特に人気が高いのがマンゴー。
マンゴープリンやマンゴーアイス,マンゴーシャーベット,
マンゴーラッシー(マンゴージュース)などの人気が拍車をかけているのでしょう。
[カテゴリ別]: アクセスランキング
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あわび
更新日:2007/09/09(Sun) 22:49 [修正・削除]
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| あわびと聞くと、お寿司屋さんや高級料亭などで出てくるおなじみの、海の高級食材として知られていますね。このあわびがどんな生物なのか、どんな食べ方があるのか紹介していきましょう。 |
珍味
更新日:2007/09/09(Sun) 22:38 [修正・削除]
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| 珍味とは、珍しい味、滅多には味わえない味の事を言います。その珍味としてよく知られているといえば、高級食材でもあるキャビア、フォアグラ、トリュフが有名です。 |
いくら
更新日:2007/09/09(Sun) 18:28 [修正・削除]
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| 「いくら」とは、鮭の卵の薄い膜を取り除き、1粒1粒ほぐして塩蔵したものをいいます。1粒1粒ほぐさないものをすじこといいます。 |
なつめ
更新日:2007/09/09(Sun) 17:00 [修正・削除]
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| 「なつめ」(棗)は南ヨーロッパ、アジア西南部から中国に渡り、奈良時代に日本へ伝わってきました。初夏に芽が出るので「なつめ」と呼ばれるようになりました。 |
黒豆
更新日:2007/09/09(Sun) 16:18 [修正・削除]
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| 黒豆は、お正月料理の一つとしても黒豆の煮物があるように、昔から日本人には馴染みの深い食材です。黒豆の成分や効能が健康に良いことは昔から良く知られていました。 |
薄力粉
更新日:2007/09/09(Sun) 11:09 [修正・削除]
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| 薄力粉は、ケーキ類やお菓子類、てんぷらに欠かせない存在、小麦粉の一種。グルテンが少ない軟質小麦から作られた物で、粘り気が少ない事から薄力粉と呼ばれます。 |
きゅうり
更新日:2007/09/09(Sun) 10:09 [修正・削除]
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| きゅうりは、ビールハウス栽培の技術の進歩の結果、年中食べることのできる野菜になっていますが、やはりきゅうりが一番美味しい季節は、夏でしょう。 |
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